Paradicsomos rizottó - rukkolával

A rizottóról sokaknak az iskolai menzákon megismert ragadós, nyúlós valami jut eszébe, amiről szívesen megfeledkeznének. Pedig a rizottó egy könnyen és gyorsan elkészíthető egytálétel, ami ráadásul végtelenül sokféleképpen variálható. Természetesen fontos a megfelelő rizs kiválasztása és az elkészítésnél egy kis odafigyelés. A paradicsomos rizottó rukkolával különlegességét a borsmustárként is ismert növény, a rukkola adja. Ez a mediterrániumból származó, a káposztafélékkel rokon, különleges ízű saláta pozitív hatással van az emésztésre, szabályozza a koleszterin- és a vércukorszintet is, és segíti a tüdő működését. Mert egészségesen élni és főzni jó.

Ezek találhatóak a dobozban:
Arborio rizs, mascarpone, parmezán, koktélparadicsom, mogyoróhagyma, fokhagyma, rukkola, bazsalikom, kakukkfű, fehérbor, só, bors, olívaolaj, receptkártya fázisfotókkal.

Szükséges eszközök:
Kés, Lábos

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: közepes
   
Kalória: 758 Kcal/adag
Zsír: 30g
Protein: 26g
Szénhidrát: 94g
Eltarthatóság: 4 nap
Származási hely: Magyarország
   
Vegetáriánus: igen
Csípős: nem
Laktózmentes: nem
Gluténmentes: igen
Paleo: nem
Ha tetszik ez a recept:
Paradicsomos rizottó
1850 Ft/fő 
Aki már kóstolta, így értékelte:

Hozzászólások

Newsletter subscribe

Hello Expats! Welcome to Budapest! Enjoy the city and also our unique service.

We deliver delicious and healthy ready to cook meals with all the pre-measured ingredients and easy to follow recipe cards to your doorstep twice weekly.

Sign-up now! We will start soon in English. OR if you wish to give us a try, ask your Hungarian friend to help you out on our Hungarian website.

Cancel

Változás a szállítási napban az augusztus 20-ai ünnep miatt!

Annak érdekében, hogy a tőlünk megszokott minőséget garantálni tudjuk, augusztus 21-én (péntek) szállításunkat szüneteltetjük. Az augusztus 20-i ünnep után az első szállítási nap 2015.08.25. (kedd).

Értem